作为宜春市B级单位的新校师生食堂，开学以来进一步严格执行卫生标准和操作规范，以确保师生饮食安全


他们做到食材储藏地环境整洁，食材离地，生熟分开，有序摆放


食材盛具也认真清洗离地上架


清洗干净摆上台架的炊具


加工完毕的食品一律加盖


炊具用后集中摆放及时清洗


砧板也在清洗后竖放沥水，以利干燥


员工做到戴上工作帽、口罩、甚至手套


在干净卫生的环境下准备开饭


炊具卫生饭菜飘香